ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店

全年我们只使用从大分县津久见直接运送的食材。这是我们的骄傲，黄尾鱼，脂肪含量极高，肉质鲜甜。

请品尝我们的鰤鱼涮锅，采用即使生吃也美味的优质鰤鱼片，轻轻烹煮以去除多余的脂肪，从而更加带出其美味和甜味。

蘸酱是原创的自制kabosu ponzu酱。并加入柚子胡椒作为调味品。

此外，使用九州特有的飞鱼汤和干香菇自行研制的特殊汤料，更能提升鰤鱼、蔬菜、豆腐等食材的美味。最后也请享用乌冬面吧。