ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店

鰤鱼生鱼片、鰤鱼涮锅、牡蛎涮锅、最后乌冬面

全年只使用从大分县津久见市直运的食材。这条鰤鱼是本店的特产，脂肪和甜度都非常出色。

请品尝鰤鱼涮锅，这是即使作为生鱼片食用也美味的优质鰤鱼片，经过轻煮，去除多余的脂肪，衬托出美味和甜味。

蘸酱是我们原创的手工制作的kabosu橙子酱。还有柚子辣椒调味。

此外，以九州特有的飞鱼汤料和干香菇为基础的特制高汤，进一步提升了鰤鱼、蔬菜和豆腐的味道。请尽情享用乌冬面。