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一人份~ ・一年可容納約5,000人的鰤魚生魚片/火鍋套餐（一道菜可吃三頓）
2600日元(含税)
全年只供應從大分津久見直運的鰤魚。從生魚片到涮鍋再到鰤魚湯烏龍麵。享用芥末生魚片和柚子辣椒涮鍋。
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≪從自動販賣機中選擇！
1000日元(含税)
透過扭蛋獲得金幣，即可享受我們的清酒比較套裝◎從自動售貨機中從10種九州當地清酒中選擇3種，享受有趣而奢華的飲酒比較◎偶爾會提供精心挑選的零食。各地的當地酒，請盡情享受九州地區獨有的味道。
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≪烏魚的概念要改變了！
1800日元(含税)
我們的自製烏魚採用秘方製作，其味道改變了傳統烏魚的概念。即使對於那些不喜歡它的人來說，它也很容易吃，並且與乾酒完美搭配。由於我們獨特的製作方法，其鮮味濃鬱、味道醇厚，受到眾多顧客的好評。一旦你嘗試過，你可能會驚訝於它的美味...
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一年供應5,000份鰤魚火鍋專賣店◎
本店每年供應5,000份的鰤魚火鍋，與普通的鰤魚不同，它沒有異味，而且很容易食用。因此，本店作為日本唯一的鰤魚火鍋專賣店，被許多顧客光顧。注重新鮮度、精心烹調的Buri-Shabu因其高品質的口感而受到許多人的喜愛。
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自製烏魚將改變「烏魚」的概念...
本店提供採用秘方製作的自製烏魚，味道獨特，即使是不喜歡烏魚的人也能輕鬆食用，與日本酒完美搭配。經過精心製作的烏魚以其濃鬱的鮮味和風味而受到顧客的喜愛。請品嚐自製烏魚的細膩濃鬱的味道◎
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鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐（一盤3倍美味！）
2600日元(含税)
本店只提供鰤魚生魚片。（從 2022 年 2 月起，我們將只對單獨來訪的顧客和早上開放。）)
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大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人
2600日元(含税)
特色： ◆鰤魚是大分縣和津久見縣的特產。◆柚子辣椒是九州特產，用作火鍋的調味品。橙醋醬是Kabosu橙醋醬。
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味噌醃製奶油芝士
550日元(含税)
開業以來深受好評。與日本酒很相配的菜色。
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自製陳年生烏魚
1800日元(含税)
日本首創的熟成生烏魚，採用秘密製造方法傳承。我們還在全國範圍內發貨。
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≪吧台座1人座≫ 吧台座是即使一個人也能安心使用的溫馨空間◎可以在平靜的氛圍中放鬆地享用餐點和飲品。吧台座位的隨意性和親切感很有吸引力，可以享受結識新朋友、愉快交談的樂趣◎
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≪2人桌席≫ 本店也設有桌席，下班回家時可以順便光顧，甚至情侶也可以隨意光臨。客人可以在平靜的氛圍中放鬆身心並享用美食和飲料。請在無拘無束的放鬆空間度過舒適的時光。
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推薦有趣的3種日本酒套裝進行比較。◎
您可以透過旋轉扭蛋來獲得金幣，並享受清酒比較套裝，您可以從自動販賣機的 10 種清酒中選擇 3 種。充滿魅力的服務，激發您的樂趣，您可以享受適合您個人口味的清酒。從我們豐富的選擇中找到您最喜歡的清酒，盡情享受它的美味。
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請享用從大分縣津久見直送的高品質鰤魚火鍋。
本店使用大分縣津久見產的優質鰤魚。與普通鰤魚相比，肉質和風味完全不同，豐富的脂肪入口即化。您可以充分享受新鮮鰤魚的美味。津久見鰤魚的優質風味，一旦嚐過，就難以忘懷。享受奢華的味道♪
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餐桌座位2位 × 2
【2人桌席】可以在安靜的氛圍中放鬆地享用美食的桌席◎
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吧檯座位1位 × 6
下班或約會時可使用吧台座位◎
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正面有一個設計簡單的橫幅。
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紅色印章內有一條舊字體的黃尾魚。
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無論是圓形招牌還是頂部招牌，都簡單易懂。
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精緻的鰤魚火鍋
使用大分縣津久見產的新鮮鰤魚製作的美味鰤魚涮鍋，口感濃稠、無臭、食用方便♪
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溫暖酥脆的感覺◎
吧台有6個座位，還有2張可容納2人的桌子，是個雖小但令人放鬆的空間。
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清酒比較套裝◎
您可以從自動販賣機中選擇清酒比較套裝，這將是我們充滿童趣的原創菜單。
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所有座位均禁止吸煙，因此您可以安心地享用美食。
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我們接受從信用卡到二維碼付款的各種付款方式。
