ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店

全年我們只使用從大分縣津久見直接運送的食材。這是我們的驕傲，黃尾魚，脂肪含量極高，肉質鮮甜。

請品嚐我們的鰤魚涮鍋，採用即使生吃也美味的優質鰤魚片，輕輕烹調以去除多餘的脂肪，從而更加帶出其美味和甜味。

沾醬是原創的自製kabosu ponzu醬。並加入柚子胡椒作為調味料。

此外，使用九州特有的飛魚湯和乾香菇自行研製的特殊湯料，更能提升鰤魚、蔬菜、豆腐等食材的美味。最後也請享用烏龍麵吧。