烹飪 | ぶりしゃぶ鍋ますとみ美野島店

◇每年點餐人數超過5,000人的招牌菜單◇
- 鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐（一盤3倍美味！）
  2600日元(含税)
  本店只提供鰤魚生魚片。（從 2022 年 2 月起，我們將只對單獨來訪的顧客和早上開放。）)
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  鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐（一盤3倍美味！）
  2600日元(含税)
  本店只提供鰤魚生魚片。（從 2022 年 2 月起，我們將只對單獨來訪的顧客和早上開放。）)
- 特色菜：味大石火鍋（鰤魚、絲島豆腐、3種蔬菜）搭配自製的kabosu橙子醬和柚子辣椒。
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  盤子中央的一小塊鰤魚可以當生魚片，周圍的大塊可以當涮鍋。生魚片推薦使用芥末和醬油，涮鍋推薦使用柚子辣椒和芥末柳橙。我們也可以為涮鍋補充鰤魚，請告知我們。
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  特色菜：味大石火鍋（鰤魚、絲島豆腐、3種蔬菜）搭配自製的kabosu橙子醬和柚子辣椒。
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  盤子中央的一小塊鰤魚可以當生魚片，周圍的大塊可以當涮鍋。生魚片推薦使用芥末和醬油，涮鍋推薦使用柚子辣椒和芥末柳橙。我們也可以為涮鍋補充鰤魚，請告知我們。
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  最後享用福岡（烏龍麵的發源地）典型的烏龍麵。以鰤魚高湯為主要原料的烏龍麵。
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  最後享用福岡（烏龍麵的發源地）典型的烏龍麵。以鰤魚高湯為主要原料的烏龍麵。
◇人氣菜單◇
- 大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人
  2600日元(含税)
  特色： ◆鰤魚是大分縣和津久見縣的特產。◆柚子辣椒是九州特產，用作火鍋的調味品。橙醋醬是Kabosu橙醋醬。
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  大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人
  2600日元(含税)
  特色： ◆鰤魚是大分縣和津久見縣的特產。◆柚子辣椒是九州特產，用作火鍋的調味品。橙醋醬是Kabosu橙醋醬。
- 鰤魚涮鍋補充裝（額外份量）
  1300日元(含税)
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  鰤魚涮鍋補充裝（額外份量）
  1300日元(含税)
- 新增蔬菜/豆腐套餐
  700日元(含税)
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  新增蔬菜/豆腐套餐
  700日元(含税)
◇一盤◇
- 味噌醃製奶油芝士
  550日元(含税)
  開業以來深受好評。與日本酒很相配的菜色。
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  味噌醃製奶油芝士
  550日元(含税)
  開業以來深受好評。與日本酒很相配的菜色。
- 自製陳年生烏魚
  1800日元(含税)
  日本首創的熟成生烏魚，採用秘密製造方法傳承。我們還在全國範圍內發貨。
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  自製陳年生烏魚
  1800日元(含税)
  日本首創的熟成生烏魚，採用秘密製造方法傳承。我們還在全國範圍內發貨。

◇每年點餐人數超過5,000人的招牌菜單◇

鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐（一盤3倍美味！）

特色菜：味大石火鍋（鰤魚、絲島豆腐、3種蔬菜）搭配自製的kabosu橙子醬和柚子辣椒。

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◇人氣菜單◇

大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人

鰤魚涮鍋補充裝（額外份量）

新增蔬菜/豆腐套餐

◇一盤◇

味噌醃製奶油芝士

自製陳年生烏魚